희석식 소주는 카사바 가루로 만든다1 [맞춤법신공] '됫박'을 알면 '댓병'아닌 '됫병'을 안다. 우리말 길라잡이 맞춤법 '댓(대)병'이 아니라 '됫병'으로 써야. 1됫병은 1되를 기준으로 1.8리터의 용량. 이걸 누가 다 먹었을까? 얼마 전 진로소주가 다시 출시되었습니다. 말장난 같기는 한데, 진로가 참이슬이 되었다가 참이슬은 남고 다시 진로가 부활을 했습니다. 굉장한 자기 복제죠. 이렇게 사업을 해야 성공을 하는데... 국민들이 사랑하는 술, 소주는 1인당 연간 소비량이 80병이 넘을 정도로 많은 사람들이 좋아하는 술입니다. 흔히 소주는 쌀로 만든다고 알고 있지만, 놀랍게도 지금 우리가 마시는 소주는 소량을 제외하고는 쌀로 만들어지지 않습니다. 소주의 원료가 쌀이라고 생각하셨던 분들은 과거 전통방식으로 제조하는 소주를 떠올리셨기 때문일 겁니다. 쌀에다가 누룩과 물을 넣고 발효를 시키면 밑에는 막걸.. 2019. 8. 15. 이전 1 다음
