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맛집기행

[고양 맛집] 진생용 사부의 정통중식 진가

by 행복사냥이 2018. 12. 2.

맛 집 검증 고양 스타필드 맛집

진 가

 

 

중국음식 맛집

고양 스타필드 진생용 사부의 진가

 

고양시 삼송동에 위치한 고양 스타필드...많은 분들이 다녀가셨죠?(저 역시 자주 가고 있습니다.)

하남 스타필드를 가기에는 조금 멀고, 홍은동은 차가 많고, 결국 외곽순환도로를 타거나 지하철을 이용하게 됩니다.(삼송역에서 걸어서 5분입니다.)


잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^)

N, D 블로거님들이 좋다고 추천해 주신 장소를 검증한 개인 의견입니다.^^


제가 중국음식 맛집을 돌아다니면, 지인분들이 중국음식점 준비 중이냐고 물어보시는 분도 있습니다.

"아닙니다.ㅋ 그냥 짜장면이 좋아서 다닙니다.^^"

여러분 제 마음 아시겠죠? 그러면 시작하겠습니다.

 

진가

조선호텔과 플라자호텔에서 중식당 주방장으로 중화요리 내공을 쌓아온 진생용 사부가 그의 인생이 녹아있는 중화 주점을 오픈했다. 그의 요리는 최고급 재료로 만든 요리를 정갈하게 플레이팅 해서 보는 즐거움과 먹는 즐거움을 동시에 선사한다. 두반가지새우와 생선만두가 독특하다.

출처 : 메뉴판 겉표지+현장 직원분

 

Ι 메뉴판 겉표지 Ι               진생용 사부의 진가식당 기대됩니다.^^

 

휴~ 휴~

주말에 진입하는 차량이 많아 주차하기 너무 힘들었습니다.(질서를 지키면 더 빨리 주차할 수 있어요. 끼어들기 금지!)

Ι 시스템 주차장 Ι               하필이면 "C~ 18"기둥 옆에 주차를 했습니다.ㅋ 나중에 출구에 설치된 내차 찾기에서 차량번호 입력하면 주차위치를 알 수 있습니다.

 

많은 블로거님들이 고양스타필드에서 3층 식당을 꼭 가봐야 한다고 소개를 많이 하셨습니다.

처음 방문하는 것이 아니기 때문에 일단, 3층으로 직진 했습니다.

 

Ι 홍콩 홍등거리처럼... Ι               홍콩에서 볼 수 있다는 홍등거리...여기 고양스타필드 3층에도 있네요.^^

 

Ι 진가 중국음식점 Ι               손님들이 정말 많이 이용하고 계셨습니다. 


 

입구에서 안내를 받아 자리에 앉았고, 제일 먼저 주변을 둘러 보았습니다.

역시나 많은 분들이 세트 메뉴를 이용하고 계셨습니다.

바로 메뉴표 확인 들어 갑니다.

 

Ι 진가 메뉴표 Ι               심플합니다. 메뉴표를 보고 많은 분들이 세트메뉴를 주문하는 이유를 알았습니다. 바로 착한 가격 때문이죠.^^

 

세트 A(21,000원) : 탕수육, 두반가지새우 중 택1 + 짜장면, 짬뽕, 마파두부덮밥 중 택1

세트 B(23,000원) : 크림새우, 칠리새우, 맨보샤 중 택1 + 짜장면, 짬뽕, 마파두부덮밥 중 택1

아~ 일단 고민 시작합니다.

두반가지새우냐, 칠리새우냐....(저는 단품 가격을 비교하고 선택했습니다.)

"저기요~ 특선 A 주세요."(ㅋ 특선 A 할인 중입니다. 1인 25,000을 15,000원에 유산슬, 칠리새우, 탕수육, 짜장 또는 짬뽕)

 

Ι 유산슬 Ι               정말 맛 있는 비주얼이고, 실제로 맛있었습니다.(아삭한 죽순이 인상적입니다.)

 

Ι 칠리새우 Ι               개인당 2개씩, 새우가 크네요.(2개가 더 와서 아이들에게 양보했습니다.)

 

Ι 탕수육 Ι               ㅎ 찹쌀 탕수육입니다. 식감이 정말 좋네요.

 

Ι 짜장면 Ι               역시 ~ 중국음식 기본은 짜장면입니다. 맛집 인정합니다.^^

 

기분 좋게 중국음식을 먹었습니다.^^

저는 짜장면 잘 못 먹으면 화장실에 자주 갑니다.

아마도 많은 양의 기름과 MSG 때문이 아닌가 생각합니다.(그런 중국음식점은 피해야 합니다.)

진가는 맛집 맞습니다.

고양 스타필드에서 중식을 드시려거든 진가를 방문해 보세요. 추천합니다.^^


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