만두2 [연천 맛집] 강철비에 나온 망향비빔국수 요즘 뜨는 곳 연천 맛집 국수의 명가 망향비빔국수 연천 맛집 오래된 국수집 망향비빔국수 #강철비에 나온 망향비빔국수 얼마 전 지인이 요즘은 평일에도 군부대 면회가 된다고 해서 호기심과 지인의 간곡한 부탁(?)으로 같이 연천에 있는 군부대로 면회를 가게 되었습니다. 이런! 지인의 자제분이 동기생들과 교육파견을 갔다고 합니다. 지인은 울그락 불그락 눈물이 글썽이더군요.(사전에 알아보고 오면 좋았을 것을....ㅠ) 제가 위로는 될 수 없지만, 조심스럽게 말을 꺼냈습니다. "그럴 수 도 있죠. 미리 연락을 하지 않고 불쑥 와서 그러니 이해하시고, 맛있는 맛집에서 밥이나 먹고 가죠.ㅎ" 맛 집을 검색했습니다. 마침 전통 있는 국숫집이 근처에 있어서 이동을 했습니다. 바로 "망향비빔국수 궁평본점"입니다. 워낙 면을.. 2018. 12. 21. [집밥레시피] 소고기 김밥과 떡국 "집에서 만든 나만의 레시피" 재료를 구매하기 위해서 마트에 들렀지요. 마트에서 구매한 여러가지 재료를 저만의 레시피로 만들기로 했어요. 두 가지를 했는데 김밥과 떡국입니다. 만드는 방법 중 중복되는 것은 사진을 빼고 진행 합니다. 나름 신경써서 접시에 플레이팅 했지요. 1. 소고기 김밥(메인 재료에 따라 이름을 붙이면 됩니다.) 재료부터 알어보면... 밥, 김밥용 김 1봉지, 김밥용 단무지+우엉, 계란 4개, 게 맛살 1봉지, 소고기(등심), 오이(집에 있어서 추가) 전부 마트에서 편리하게 포장되있어요. 항상 말씀 드리지만, 저는 요리를 할 때 이런 생각으로 하지요. "내 상황에 맞는 레시피가 최고의 레시피다." "직접 만든 음식을 먹고, 행복하면 '최고' 아닌가...ㅎㅎ" 본격적으로 제작 방법에 대해.. 2018. 2. 18. 이전 1 다음
