어탕국수1 [고양 맛집] 추어탕은 아니지만 그래도 보양식, 어탕국수 요즘 뜨는 곳 고양동 맛집 보양식 어탕국수 추어탕은 아니지만, 그래도 보양식, 어탕국수 무주에 가면 영국사라는 사찰이 있습니다. 그곳에 오래된 은행나무가 있는데, 가을을 거닐 때 가끔 그곳이 생각납니다. 무엇이 인상 깊었는지 지금도 설명할 수는 없는데, 이상하게도 가을이 되면 그 때 그 은행나무가 생각납니다. 가족들과 그곳을 갈 때면 어죽을 먹고는 했습니다. 영국사에서 조금만 더 가면 금강이 흐르는 금산면이 나오는데, 이곳에 어죽으로 유명한 맛집이 여러 곳 있습니다. 어죽은 추어탕과 같이 민물고기를 삶은 후 잘 갈아서 죽으로 만들어 먹는 음식 인데, 금강유역에서 많이 먹는 보양식입니다. 이것과 같이 또 하나 유명한 음식이 생선국수입니다. 어죽과 마찬가지로 곱게 간 민물고기로 육수를 만들어 끓여 낸 국수로.. 2018. 12. 11. 이전 1 다음