스테이크4 [포천시] 캠핑과 힐링을 동시에 수목원프로방스 수목원과 캠핑장이 만나다. 수목원프로방스 가끔은 가족과 함께 갑자기 날씨 예보에 없었던 비가 내리기 시작했습니다. 캠핑을 떠나고 싶었습니다.(청승 아닙니다.^^) 인터넷 폭풍 검색을 통해서 힐링을 할 수 있는 캠핑장을 검색 했습니다. 다행히 다른 분들이 취소한 사이트가 생겨서 급하게 짐을 꾸리고 PC앞에서 키보드 워리어를 하고 있는 아이를 반 강제로 차에 태우고 떠났습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 좋다고 추천해 주신 장소를 검증한 개인 의견입니다.^^ 비오는날 캠핑, 목적이 있었다. 가는 길에 주유소에 들려 실내용 등유(난로용)를 구매 했는데, 주인분께서 걱정하는 표정으로 "이런 날씨에 캠핑을 하네요. 매니아구만......아무래도 캠핑 메.. 2018. 11. 6. [집밥레시피] 크림파스타 집에서 만든 나만의 레시피 "크림파스타" 오늘 소개할 레시피는 '크림파스타' 입니다. TV에서 쉐프들 께서 만드는 것을 보고 언젠가는 따라해 보겠다는 생각을 하고 있었는데요. 우연히 일요일 저녁에 마트에 갔더니 휘핑크림을 폭풍세일을 하고 있더군요. 생각도 하지 않고 무조건 구매했습니다. (5,000원.ㅎㅎㅎ) 요즘 파스타면은 어떤 마트에서나 쉽게 구매할 수 있고요, 가격도 저렴합니다. 그렇다면 본격적으로 '크림파스타' 제작을 시작 하겠습니다. 1. 크림이 풍부한 '크림파스타' ① 재료준비 : 베이컨(7개, 남은것이 7개 밖에 없어서...), 양파 1개, 올리브유(볶을 만큼), 소금, 통후추(그라인딩), 올리브잎 2장(없으시면 생략 가능합니다. 저는 집에 있어서 2장 첨부했습니다.) ② 재료손질 : 베이컨.. 2018. 3. 27. [집밥레시피] 스테이크와 수제소스 "집에서 만든 나만의 레시피" 냉장고에 '깍아 먹기에 조금 불편한 사과'와 '김빠진 와인'이 있어서 오늘은 척아이롤 스테이크와 수제소스를 만들어 보았습니다. [스테이크와 수제소스] 1. 재료준비(4인 기준) 가. 스테이크 : 고기(척아이롤 5cm정도 두께 / 1kg) , 통후추(분쇄기), 올리브 오일, 약간의 소금 나. 수제소스 : 깍아먹기에 조금 불편한 사과(4개), 블루베리(3 숟가락), 김 빠진 와인(1/2병), 발사믹소스(맛 취향대로 넣으시면 됩니다. 저는 약간 시큼한 맛을 위해 5숟가락 + 맛 보면서 더 넣었어요.) 다. 치즈 감자튀김 : 감자슬라이스(마트구매), 슬라이스치즈(3장), 모짜렐라치즈(4 숟가락) 라. 플래이팅: 양파(1개), 파프리카(1개) 2. 나만의 레시피 가. 스테이크 양념에.. 2018. 3. 14. [고양 맛집] 퓨젼 스테이크와 주꾸미가 만난 어스식당 맛 집 탐험대 고양동 맛집 어스식당 퓨젼레스토랑 스테이크와 주꾸미의 만남 미국식 퓨젼 식당.....글쎄요, 조금은 생소한 조합입니다. 하지만, 스테이크와 주꾸미 조합은 미국과 한국 국적을 넘나드는 조금 애매한 부분이 있습니다. 거기에 더 해서 빠네까지......정말 알 수 없는 음식의 근본입니다. 맛 있으면 그만이라고요? ㅋ 맞습니다. 지금부터 맛 집 평가 들어갑니다. 음식 맛도 좋았고, 무엇보다 양식의 느끼함을 쭈꾸미로 중화시킨 창의적인 맛 ! 아이들과 함께 가면 정말 좋을 듯 합니다. 피크 타임에 갔는데 소규모 단체 손님들이 많았네요. (다소 산만한 분위기입니다.) 여러가지 세트메뉴도 있고 단품 메뉴도 있는데, 저는 스테이크 세트메뉴로 주문 했습니다.(2인 기준 32,000원, 선택메뉴 '빠네') 1.. 2018. 3. 13. 이전 1 다음
