윤식당22 [집밥레시피] 윤식당2 김치전 따라하기 "집에서 만든 나만의 레시피" 오늘은 한식(韓食) 으로 도전 했네요.. (정확히 말씀 드리면 퓨젼 한식) 역시나 한식은 손이 많이 가는 정성이 담긴 음식 입니다. (우리 조상님들과 어머님들 정말 존경 합니다. ) 윤식당 시즌1 부터 시즌2 까지 정말 애(愛)청하는 프로그램 인데요.. 윤식당2 에서 외국인들이 맛있게 먹는 김치전 입니다. [이쁘게 만들걸 그랬나..그래도 맛 있었어요..] 이제는 단순하게 보기만 하지 않고, 직접 음식을 만들어 볼 생각 입니다. (윤여정 선생님 정말 차분하게 요리를 잘 만드시는 것 같아요.) 그래서 김치전 직접 만들어 볼께요.. (마침, 익은 김치가 조금 남아서 다행 이네요.) TV에서 나온 1인 기준 레시피를 참고 했어요.. 1. 재료 : 잘게썬 김치 1컵, 양파 1/2개,.. 2018. 2. 11. [은평 맛집] 북한산에 남도식 식당 여자만 "소문난 맛집, 진짜 맛집이 맞는가? 내 생각은......." 맛집 탐험 겨울의 별미 북한산 '여자만' 남도식당. 미세먼지 경보에 집에만 있다가 점심에 윤식당2 불고기 비빔밥을 비슷하게(집에 있던 재료로) 만들어 먹고. [우리집 대장님이 5분만에 만들어 주셨죠..] [사실 일요일 요리사인 저의 레시피 원천이죠...] 힘을 내서 평창 올림픽을 보러가고 싶었으나... 여건이 되지 않아... 무작정 차를 타고 나섰네요. '사람들이 모두 평창에 가서 차가 없나 ????' 생각보다 도로에는 차들이 많지 않았어요. 멀리 보이는 북한산에는 아직 눈들이 있네요. [달리는 차에서 폰으로 당겼더니 약간 흐리네요. / 사진찍기 신공2 : '주인공에 집중하자.' 참조] 네비 아가씨를 따라 교통신호 지키면서 잘 가고 있었죠.... 2018. 2. 11. 이전 1 다음
