맛집47 [서오릉 카페] 크루아상이 맛있는 카페 그레이트 요즘 뜨는 곳 서오릉 맛집 크루아상이 맛있는 카페 그레이트 행복탐험대 서오릉 맛집 #맛있는 크루아상과 커피 우리나라 사람들이 보리차보다 더 많이 먹는 커피, 그런 커피와 어울리는 음식들은 정말 많다. 개인적으로 씁쓸하면서 떨떠름하고 거친 커피와 달콤하고 부드러운 크루아상이 입안에서 사르르 녹아 만들어 내는 달콤함이 하루의 스트레스를 날려줘서 좋아한다. 크루아상은 사람마다 좋고, 싫음이 확실한 음식 중 하나다. 너무 달거나 식감이 끊적이고 슈가 파운드가 입술 가장자리에 묻어서 싫어하는 사람들과 부드러운 식감에 조각조각나는 질감을 즐기는 사람들은 좋아한다. 아마도 그런 사람들은 페이스트리 종류의 음식은 다 좋아할 것이다. 오늘은 다양한 종류의 크루아상을 직접 만들어 맛집으로 소문난 서오릉에 위치한 카페 그레.. 2019. 11. 4. [문경 맛집] 고소함이 일품인 문경 채가네 들깨국수 요즘 뜨는 곳 문경읍 맛집 채가네 들깨국수 문경읍 맛집 채가네 들깨, 그곳의 들깨국수에는 특별함이 있다. #내 인생의 들깨국수 문경은 새재로 유명한 곳입니다. 어느 매체에서 조사한 한국인이 반드시 가봐야 할 관광지 1위가 바로 문경새재였죠. 새재는 조령(鳥嶺)을 우리 말로 읽은 것으로, 나는 새도 넘기 힘든 고개라는 뜻입니다. 그 험준함이 예로부터 유명해서 삼국시대에는 고구려 장수왕의 남진을 막는 국경선이었고, 임진왜란 당시 문경새재라는 지리적 이점을 버리고 충주 탄금대에서 항전했던 신립장군의 어리석음을 나타낼 때도 등장합니다. (신립장군의 전술적 선택의 배경에 대해서는 역사스페셜을 보시면 잘 나와있습니다.^^) 과거 영남지방에서 한양으로 올라가기 위해서는 3가지 노선(?)이 있었습니다. 가장 좌측으로 .. 2019. 1. 18. [법원리 맛집] 삼선짬뽕을 잘한다는 북경 아닌 북경반점 요즘 뜨는 곳 파주 법원리 맛집 북경은 아니지만 북경반점 화교 2대째 운영 중인 삼선짬뽕 맛집 파주 법원리 북경반점 #짬뽕을 먹고 있어도 짬뽕이 그리울 때가 있다. 누차 말씀을 드린 내용이지만 전 개인적으로 면요리를 좋아합니다. 지난번 삼송 스타필드에서 쌀국수를 먹고 급체를 하는 바람에 좋아하는 것과 내 몸이 받아들이는 것이 다를 수 있다는 소중한 교훈을 얻기는 했지만(그 이후로 쌀국수만 먹으면 속이 좋지 않네요.ㅠ) 밥보다는 면에 눈길이 가는 것은 여전합니다. 중국요리집의 대표 메뉴 3가지는 짜장과 짬뽕, 볶음밥입니다. 중국요리의 기본은 짜장이라며 늘 짜장면을 벗어나지 못하는 분들도 있지만, 전 3가지 메뉴 중 짬뽕을 가장 먼저 생각합니다. 그래서 어디를 가든 주변의 짬뽕집을 그냥 지나치는 법이 없습니.. 2018. 12. 23. [은평 맛집] 독창적인 퓨전음식 홍익돈까스 요즘 뜨는 곳 은평 맛집 홍익돈까스 독창적인 퓨전 돈가스 은평 맛집 홍익돈까스 #독창적인 돈가스를 말하다. 예전에 동탄 센트럴파크에 방문했을 때 홍익돈까스를 처음 봤습니다. 아쉽게도 그때는 그냥 지나쳤습니다. 동탄점이 홍익돈까스 본점이었다는 것을 알았다면 절대 그냥 지나치지 않았을 것을...... 지금도 아쉽게 생각합니다. 은평 주변을 지나가는 길에 홍익돈까스가 보여 잠시 발걸음을 멈추고 어두운 겨울 저녁을 퓨전 돈가스로 채우기로 했습니다. 여기서 잠깐! [맞춤법신공] 돈까스가 맞나요? 돈가스가 맞나요? 결론은 돈가스가 맞습니다. 표준국어대사전에 보면 “파열음 표기에는 된소리를 쓰지 않는 것을 원칙으로 한다.”라는 ‘외래어 표기법’ 제1장 표기의 원칙, 제4항에 따라, ‘까’가 아닌 ‘가’를 써서 ‘돈가.. 2018. 12. 19. [고양 맛집] 추어탕은 아니지만 그래도 보양식, 어탕국수 요즘 뜨는 곳 고양동 맛집 보양식 어탕국수 추어탕은 아니지만, 그래도 보양식, 어탕국수 무주에 가면 영국사라는 사찰이 있습니다. 그곳에 오래된 은행나무가 있는데, 가을을 거닐 때 가끔 그곳이 생각납니다. 무엇이 인상 깊었는지 지금도 설명할 수는 없는데, 이상하게도 가을이 되면 그 때 그 은행나무가 생각납니다. 가족들과 그곳을 갈 때면 어죽을 먹고는 했습니다. 영국사에서 조금만 더 가면 금강이 흐르는 금산면이 나오는데, 이곳에 어죽으로 유명한 맛집이 여러 곳 있습니다. 어죽은 추어탕과 같이 민물고기를 삶은 후 잘 갈아서 죽으로 만들어 먹는 음식 인데, 금강유역에서 많이 먹는 보양식입니다. 이것과 같이 또 하나 유명한 음식이 생선국수입니다. 어죽과 마찬가지로 곱게 간 민물고기로 육수를 만들어 끓여 낸 국수로.. 2018. 12. 11. [송추 맛집] 북유럽이 숨어있는 헤세의 정원 그릴휘바 요즘 뜨는 곳 송추유원지 멀티 정원 헤세의 정원 북유럽이 숨어있는 북한산 속 초록정원 헤세의 정원 지난 번 헤세의 정원 카페 휘바에 대해 말씀드렸는데 오늘은 나머지 부분에 대해 말씀드리겠습니다. 헤세의 정원은 정원과 카페, 레스토랑, 이색 글램핑, 워크샾 및 MT장소로 구성 되어있습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 레스토랑 그리 휘바(Cafe hyvaa) ｜송추유원지에 위치한 헤세의 정원｜ 경기도 양주시 장흥면에 위치한 헤세의 정원 단체손님을 위한 족구장이 주차장 주변에 준비 되어 있습니다. ｜헤세의 정원｜ 워크샾 후 야외에서 바베큐 파티에 족구 한 판...단합이 잘 되겠네요.^^ ｜그.. 2018. 11. 21. [송추 카페] 북유럽 분위기 헤세의 정원 카페휘바 요즘 뜨는 곳 송추유원지 멀티 카페 헤세의 정원 북유럽이 숨어있는 북한산 속 헤세의 정원 카페휘바 가을이 깊어 이제 곧 겨울이 올 것 같습니다. 겨울이 오기 전 분위기 있는 정원형 카페를 소개하려고 합니다. 지난 번 북한산제빵소를 소개하며 자료 수집을 하다가 알게된 헤세의 정원을 알아보겠습니다. 헤세의 정원은 정원과 카페, 레스토랑으로 구성 되어있는데, 오늘은 카페를 집중적으로 말씀 드리겠습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 카페 휘바(Cafe hyvaa) ｜송추유원지 헤세의 정원｜ 경기도 양주시 장흥면에 위치한 헤세의 정원 주차장 입구가 찾기 힘들어 조금 힘들었습니다.(도로 좌측에 조금.. 2018. 11. 19. [은평 카페] 한옥촌 빵과 커피 북한산제빵소 북한산 한옥촌의 빵과 커피 북한산제빵소 공간을 창조하다. 은평 한옥촌 빵과 커피, 북한산제빵소 은평 한옥마을에 있는 북한산제빵소에 방문했습니다. 말 그대로 요즘 핫~ 한 곳이라고 입소문이 났는데, 그냥 있을 수 없지요. 그래서 검증 들어 갑니다.^^ 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 한옥마을하면 서울 북창동, 전주 한옥마을이 유명합니다. 하지만, 북한산 자락에도 한옥마을이 있는데 바로 은평 한옥마을 입니다. ｜은평 한옥마을｜ 관광객들 때문에 이 곳에 거주하는 주민분들은 피곤하다고 합니다. 최대한 조용히 눈으로 관람을 하는 매너가 필요하겠습니다.^^ ｜북한산제빵소｜ 사진에서 보시는 건물이 북한산.. 2018. 11. 11. [연천 맛집] 25첩반상(?) 한정식 디미방 연천 25첩 반상 한정식 디미방 진짜 25첩반상 맞아? 연천에 25첩반상의 한정식이 있다고 해서 검증을 해 봤습니다.^^ 디미방이란 상호가 생소하게 느껴졌지만, 연천의 맛집이라고 해서 주저하지 않고 달려갔습니다.^^ 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 결론부터 말씀드리면 25첩 반상 맞습니다. ｜디미방 정식｜ 진짜 25가지 반찬이 나왔네요.^^ 반찬 종류는 아래에서 확인 하세요.^^ "디미방" 어디서 들어 본 것 같죠? 맞습니다. 우리나라 여성이 한글로 처음 쓴 최초의 조리서 입니다.(동아시아 최초라고 합니다.) 음식디미방(飮食知味方, 음식지미방) 1670년(현종 11년) 정부인 안동 장씨가 쓴.. 2018. 11. 9. [부산 맛집] 부산가면 먹어 봐야 하는 춘하추동 밀면 부산 3대 밀면집 춘하추동 밀면 부산에서 먹어준다는 춘하추동 밀면 부산을 방문했습니다. 짧은 일정이기는 하지만 부산에서만 먹을 수 있는 특별한 먹거리가 없을까 고민하다가 밀면을 먹어 보기로 했습니다. 마침 아는 지인이 부산에 있어서 추천을 부탁하니 춘하추동 밀면집을 알려주더군요. 그래서 춘하추동 밀면의 서면 본점으로 가보기로 했습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ [참고-밀면의 역사, 출처 위키백과] 밀면은 유래는 여러 가지 설이 있습니다. 6.25 전쟁으로 부산으로 내려온 피란민들이 전쟁통에 구하기 어려운 메밀 대신 구호품인 밀가루로 면을 뽑아 만들어 먹기 시작하면서 부산 밀면이 유래했.. 2018. 11. 2. [고양 맛집] 고향옥 얼큰순대국 속 풀리는 얼큰한 순댓국 고양동 고향옥 얼큰순대국 순대가 얼큰한 국물을 만나면 "얼큰순대국" 순댓국이 이렇게 얼큰할 줄이야… "고향옥 얼큰순대국“(참고, 순댓국이 맞는 표현이고 순대국은 한글 맞춤법에 맞지는 않지만, 상호는 고유명사이기 때문에 그대로 적었습니다. 순대국밥으로 사용되는 말은 맞는 표현입니다.^^) 가을비가 내리고 떨어지는 낙엽 속에서 나무도 떨고 저도 떨었습니다. 따끈한 국물이 생각이 나서 순댓국을 먹기로 했습니다. 전에 생생 정보통에서 오징어순대와 순댓국이 방송된 맛집이 주변에 있다고 해서 어둑어둑해진 저녁이지만 찾아가 보았습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ ▌고양옥 얼.. 2018. 10. 28. [고양 맛집] 집밥 같은 백반집 호남식당 웬만한 기사식당보다 낫다는 백반집 호남식당 아는 사람은 그집만 찾는다는 "호남식당" 요즘 같은 날씨에 가끔 얼큰한 김치찌개가 생각날 때가 있습니다. 묵은지와 두부, 깎두기가 듬뿍 들어있어 얼큰하면서도 깊은 김치찌개의 맛이 사무치게 그리울 때 지인으로부터 식당 한 곳을 추천받았습니다. 추천을 해 준 지인이 평소 제 입맛과 취향을 아는 터라 내심 기대를 갖고 찾아간 곳이 바로 고양시 고양동에 있는 ‘호남식당’이었습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 워낙 음식맛이 좋기로 유명한 호남지역이다 보니 전국 어디를 가봐도 ‘호남’이라는 상호가 드문 일은 아니지만, 그 외관이 제 마음에는 쏙 들었습니다.. 2018. 10. 25. [문산 맛집] 착한 곱창과 친절한 주인분 천하곱창 요즘 뜨는 곳 문산에서 오후 5시 만나요. 천하곱창 착한 곱창과 친절한 주인분 문산 부대찌개를 먹고 조금 아쉬운 마음에 블로그를 찾기 시작했습니다. '분명 문산에 또 다른 맛 집이 있을 것 같은데....' 역시나 블로거님들이 맛 있다고 하는 음식들이 많이 있었습니다. 그중에서 줄서서 먹는 다는 천하곱창을 오늘 검증해 보겠습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 일단, 진짜 줄을 서서 먹는지 검증해 봤습니다. ▌문산터미널 부근 천하곱창숯불갈비 ▌ 이 집의 특징은 저녁 5시부터 영업을 시작합니다. 제가 도착한 시간은 오후 4시 40분, 너무 일찍 와서 문이 잠겨있습니다. 남은 시간은 문산시내를 .. 2018. 10. 16. [파주 카페] 마장호수 기산리 커피공장 요즘 뜨는 곳 마장호수 주변 맛 집 기산리 커피공장 ▌기산리 맛 집 커피공장 지난 봄에 마장호수 출렁다리에 방문하고 갑자기 생각이 나서 다시 방문했습니다. '봄에 마장호수는 많은 분들이 오시는 구나.' 생각했는데 가을에 온 마장호수 출렁다리는 '사람들 때문에 끊어지지 않을 까?' 라는 생각이 들었습니다.ㅋ 마장호수는 포스팅을 했고, 기산리 맛 집이라고 소문난 '기산리 커피공장'을 검증 해 보겠습니다. (요즘 수제 커피와 프랜차이즈 커피점이 너무 많습니다. 지난 번 말씀드린 테라로사 커피, 정원카페에 이어 세번 째 커피 설명입니다.^^) 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인 의견입니다.^^ 기산리 커피공장 경기 .. 2018. 10. 14. [고양 맛집] 막국수에 강한 "강릉해변메밀막국수" 해변은 아니지만 해변보다 시원한 강릉해변 메밀 막국수 ▌강릉도, 해변도 아니지만 막국수는 알아준다는 고양 "강릉해변메밀막국수“ 이번 포스팅에서는 시원한 맛을 소개해 드리려고 합니다. 요즘 옥류관의 평양냉면이 인기죠? 마음 같아서는 그 옥류관 냉면을 소개하고 싶지만, 아직은 그곳에 갈 방법이 없어 안타까울 뿐입니다. 꿩 대신 닭이라고 오늘 소개해 드릴 메뉴는 냉면의 숙명의 라이벌, 막국수입니다. 비빔 막국수 시원함과 매콤한 맛이 좋습니다. 잠깐만요! 상업적인 글 아닙니다.(주인분이 누구인지 모릅니다.^^) N, D 블로거님들이 맛집이라고 추천해 주신 장소를 검증한 개인의견입니다.^^ 막국수로 유명한 지역으로 춘천을 들 수 있는데, 그 이유에 대해서도 여러 가지 설이 있습니다. 첫 번째 이야기로는 조선시대부.. 2018. 10. 10. 이전 1 2 3 4 다음
